ou trouver un mouton pour l aid

cherchemouton pour l'aid sur toulouse. Salam aalikoum, Avec mon mari, nous cherchons un mouton pour l'aid el kébir. Nous habitons sur Toulouse en appartement et donc nous cherchons un endroit où l'on peur acheter le mouton déja égorgés. Avez-vous de Alorspour faciliter les choses, l’éleveur a décidé de poster des photos de ses bêtes sur le site du la simple mention “Vend mouton pour la fête”. L’Aïd veut que le mouton soit sacrifié d’une manière précise, c’est-à-dire égorgé. Problème : en France, n’abat pas une bête qui veut. Opérationun mouton pour l'Aïd. Opération un mouton pour l'Aïd. Chemin vers lentraide Lancée le 04 juin 2022 985 € collectés sur 1 000 € Objectif atteint avec succès ! 100 % atteint avec 24 participants. Cagnotte clôturée Fermée depuis le 15 juin 2022 Plateforme 100% sécurisée بسم الله الرحمن الرحيم Nous mettons en place cette cagnotte afin de récolter les Cardans l'Oise, un seul abattoir, celui de l'entreprise Bigard à Formerie, est agréé pour pratiquer le rituel d'égorgement du mouton selon les principes de l'islam. « Ce n'est pas Jai une amie qui cherche un abattoir en région parisienne pour acheter un mouton pour l'aid el kebir, mais elle ne sait pas où en trouver un. Connaissez-vous en un ? Merci pour vos réponses. Répondre. Réactions: 0chabal0 et rajawi78. 0chabal0 Vive Tamazgha. 23 Oct. 2012 #2 bonne question ----- Répondre. K. kabylia19. 24 Oct. 2012 #3 ben alors aucune nonton lovestruck in the city sub indo. Aid Al Adha Commandez votre mouton ou faites un don. Depuis plus de cinq ans maintenant, notre association met un point d’honneur à vous faciliter vos adoration, en particulier lors de la période de l’Aid El Adha. 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Parmi les bénéficiaires de votre don de mouton figurent les orphelins de notre programme de parrainage en Afrique, mais aussi des étudiants en sciences islamique en Mauritanie, des prisons de femmes à Madagascar ou des villageois souffrant de la famine en Tanzanie. Ce qui rend votre don avec Kebchi unique, c’est son caractère personnalisé. En effet, chaque année, vous êtes des milliers à recevoir de notre part la vidéo de votre sacrifice en Afrique. Votre sacrifice est fait de manière individuelle et nominative, le sacrificateur prononce votre nom lors de l’abattage et vous recevez la vidéo pour en attester. Chez Kebchi, confiance rime avec transparence ! Votre mouton de l’Aïd el Kebir en point relais près de chez vous ! Kebchi vous propose un service de retrait près de chez vous ! Votre mouton est à votre disposition pour un retrait le jour suivant l’Aïd et jusqu’au 4 jours suivants. 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On m’a envoyé une photo du sacrifice avec mon nom et le sacrifice a été fait au bon délai. De plus les prix ne sont pas chers. C’est une bonne chose qu’ils avertissent à chaque étape le client afin de ne pas laisser le flou dans la transaction, c’est très transparent. Je recommande vivement. Je recommande vivement l association kebchi qui fait de preuve d un sérieux incontestable. C est la première fois que mon mari et moi faisons appel à eux pour une sadaka du aid al adha je ne m attendais pas de recevoir une vidéo du sacrifice en notre nom ! Merci à eux pour leur engagement. Qu allah vous agrée et vous récompense 🤲 J’ai trouvé chez Kebchi des frères soucieux de nous apporter tranquillité et professionnalisme pour la fête de l’Aïd. Ils répondaient très rapidement à toutes nos questions et envoient toutes les preuves des sacrifices photos, vidéos, mails… J’ai acheté mon mouton de l aid chez eux. J’étais assez étonné du professionnalisme. On m’a envoyé une photo du sacrifice avec mon nom et le sacrifice a été fait au bon délai. De plus les prix ne sont pas chers. C’est une bonne chose qu’ils avertissent à chaque étape le client afin de ne pas laisser le flou dans la transaction, c’est très transparent. Je recommande vivement. Je recommande vivement l association kebchi qui fait de preuve d un sérieux incontestable. C est la première fois que mon mari et moi faisons appel à eux pour une sadaka du aid al adha je ne m attendais pas de recevoir une vidéo du sacrifice en notre nom ! Merci à eux pour leur engagement. Qu allah vous agrée et vous récompense 🤲 J’ai trouvé chez Kebchi des frères soucieux de nous apporter tranquillité et professionnalisme pour la fête de l’Aïd. Ils répondaient très rapidement à toutes nos questions et envoient toutes les preuves des sacrifices photos, vidéos, mails… Vos questions fréquentes sur l’Aïd al Adha Qui sacrifiera mon mouton ? C’est quoi la fête du mouton ? D’où vient mon mouton ? Mon mouton est-il découpé ? Pourquoi on fête l’Aïd El-Kebir ? Quel est le jour de l’Aïd Al Adha ? Comment faire la prière de l’Aïd Al Adha ? Que faire le jour de l’Aïd el Kebir ? Où est-ce que mon mouton sera sacrifié ? Quand mon animal sera t-il abattu ? Y a t-il un organisme certificateur ? Comment mon mouton est-il sacrifié ? Comment se passe l’Aïd al Adha ? Pourquoi sacrifier un mouton pour l’Aïd ? Est-il obligatoire d’acheter un mouton pour l’Aïd ? Pourquoi on fête l’Aïd El-Kebir ? Quel âge a mon mouton ? Combien de kilo pèse mon mouton ? Où vais-je aller chercher mon mouton ? Où acheter son mouton pour l’Aïd ? Comment souhaiter l’Aïd el Kebir ? Faut-il jeûner la veille de l’Aïd el Kebir? Quand est-ce que je recevrais mon mouton ? Qui sacrifiera votre mouton ? Lorsque vous commandez votre mouton, le sacrifice est fait en France par nos sacrificateurs agréés dans nos locaux. Lorsque vous offrez votre mouton de l’Aïd, le sacrifice est fait en Afrique par des imams et sacrificateurs locaux, le tout contrôlé par nos soins. C'est quoi la fête du mouton ? La fête du mouton, l’Aïd el kebir, l’Aïd el Adha, Qurbani ou Tabaski sont d’autant d’expression qui désignent le même rituel; le sacrifice d’une bête pour Allah en commémoration du sacrifice d’Ibrahim sur lui la paix D'où vient mon mouton ? Nos moutons proviennent d’Europe; France, Espagne et Irlande. Pour les sacrifices en don en Afrique, les moutons sont des races locales. Mon mouton est-il découpé ? Votre achat sur kebchi inclut la découpe de votre mouton sans frais supplémentaire. Pourquoi on fête l'Aïd El-Kebir ? La fête de l’Aïd El Kebir, ou Aïd El Adha est la commémoration du sacrifice qu’Allah a demandé au prophète Ibrahim Sur lui la paix de son fils Ismaïl, afin d’éprouver sa foi. Avant que celui-ci ne sacrifie son fils, Allah le remplace par un bélier, qu’il égorge à sa place. Quel est le jour de l'Aïd Al Adha 2022 ? La date de l’Aïd est déterminée par l’observation lunaire, ainsi, elle ne peut être connue à l’avance. Comment faire la prière de l'Aïd Al Adha ? La prière de l’Aïd se compose de deux Rakat. Il s’ensuit un prêche de l’imam. Que faire le jour de l'Aïd el Kebir ? Il faut se réveiller tôt afin d’accomplir le lavage rituel ablutions majeures afin de se rendre vêtus de ses plus beaux vêtements à la mosquée, pour la prière de l’Aïd. A la fin de la prière et du prêche de l’imam, les sacrificateurs peuvent commencer à immoler les moutons. Il est recommandé de passer l’Aïd en famille, avec les tout petits pour leur inculquer l’importance de cette fête. Où est-ce que mon mouton sera sacrifié ? Votre mouton est sacrifié en Espagne, dans un abattoir sécurisé et agréé. Quand mon animal sera-t-il abattu ? Les moutons sont sacrifiés après la prière de l’Aïd conformément aux exigences du Coran et de la Sounnah. Y a-t-il un organisme certificateur ? On a choisi de certifier notre viande avec HALORIGIN parce qu’ils encadrent l’abattage avec des vérifications du procédé d’abattage, de fabrication et transformation pour que TOUT réponde aux normes des écoles de jurisprudence de l’islam! HALORIGIN met l’accent sur les conditions sanitaires et la qualité des produits. C’était un point très important pour nous aussi chez Kebchi. Comment mon mouton est-il sacrifié ? Votre mouton est sacrifié par abattage rituel, en respectant les rites de la sounnah, après la prière de l’Aïd. Comment se passe l'Aïd al Adha ? L’Aïd El Adha est la deuxième fête du calendrier musulman, après l’Aïd El Fitr qui correspond à la fin du mois de Ramadan. Les traditions pour ces célébrations sont similaires en globalité à l’exception du sacrifice du mouton pour l’Aïd El Adha. Il est de coutume de se réveiller tôt afin d’accomplir le lavage rituel ablutions majeures afin de se rendre vêtus de ses plus beaux vêtements à la mosquée, pour la prière de l’Aïd. A la fin de la prière et du prêche de l’imam, les sacrificateurs peuvent commencer à immoler les moutons. Pourquoi sacrifier un mouton pour l'Aïd ? Le sacrifice du mouton est un hommage au Prophète Ibrahim sur lui la paix à qui Allah a demandé de sacrifier son propre fils Ismaïl afin de tester sa foi. Allah a remplacé Ismaïl par un bélier afin qu’il soit sacrifié à sa place. Nous perpétuons donc ce rituel et sacrifions un mouton au nom d’Allah depuis cet événement. Est-il obligatoire d'acheter un mouton pour l'Aïd ? Le Prophète ﷺ a dit Celui qui est aisé et ne fait pas le sacrifice du jour de l’Aïd ; alors, qu’il n’approche pas notre Mousallâ » Rapporté par Ibn Mâdjah. Ainsi, l’avis des Hanafite et des Malikite est que le sacrifice pour la personne aisé, qui subvient à ses besoins sans peine, est obligatoire. Pourquoi on fête l'Aïd El-Kebir ? La fête de l’Aïd El Kebir, ou Aïd El Adha est la commémoration du sacrifice qu’Allah a demandé au prophète Ibrahim Sur lui la paix de son fils Ismaïl, afin d’éprouver sa foi. Avant que celui-ci ne sacrifie son fils, Allah le remplace par un bélier, qu’il égorge à sa place. Quel âge a mon mouton ? Les moutons sont âgés de 6 mois minimum. Combien de kilo pèse t-il ? Le mouton pèse en moyenne de 18kg à 21kg. Où vais-je aller chercher mon mouton? Vous avez la possibilité de venir chercher votre mouton dans nos lieux de retrait ou dans nos mosquées partenaires. Où acheter son mouton pour l'Aïd ? Kebchi est une association qui vous propose l’achat de votre mouton de l’Aïd. Les fonds sont reversés à nos actions humanitaires et nous permettent de soutenir les populations vulnérables. Vous pouvez également faire don de votre mouton de l’Aïd avec Kebchi, afin de nourrir les plus démunis. Nous sacrifions en votre nom et distribuons la viande aux familles nécessiteuses d’Afrique. Comment souhaiter l'Aïd el Kebir ? L’invocation à l’occasion de l’Aïd el Kebir est la suivante » Taqabal-Allâh minnâ wa minkoûm al a’mal as-saliha » qui signifie Puisse Allâh accepter nos bonnes actions et les vôtres » Faut-il jeûner la veille de l'Aïd el Kebir ? Il est recommandé de jeûner le 9ème jour du mois de Dhoul Hijja qui correspond au jour de Arafat. Le Prophète ﷺ a dit cela à propos du jeûne de Arafat Il permet d’expier les péchés de l’année précédente et ceux de l’année suivante » Rapporté par Abû Qatâda Quand est-ce que je recevrais mon mouton ? Les livraisons se font le lendemain de l’Aïd et lors des 2 jours qui suivent. 1La viande est un aliment qui ne peut être banalisé car il résulte de la mort d’un être vivant. En Islam, sa production ritualisée, qu’elle provienne d’un sacrifice ou d’un simple abattage, en fait une nourriture particulièrement chargée de sens car elle est encadrée par des normes religieuses. En tout, le croyant musulman doit rechercher le licite, halal, c’est-à-dire ce que la législation divine a autorisé », et s’abstenir de l’illicite, statut de la viande en Islam2Hocine Benkheira montre que l’impératif mangez » est présent 28 fois dans les versets du Coran, associé souvent avec le substantif al-tayyibât, les bonnes choses, c’est-à-dire les aliments licites, mais aussi sous la forme négative ne mangez pas », avec un substantif opposé au précédent al-habâ’it, qui désigne les choses immondes. Il précise Ce qui est bon du point de vue religieux est nécessairement bon du point de vue alimentaire, diététique, ou seulement du goût. Le religieux dépasse en éminence les autres niveaux » [1]. 3Le Prophète a dit Celui qui nourrit uniquement sa famille de choses licites est tel un martyr au nom de Dieu ». Quant à Ibn Abbas, il affirme Dieu n’accepte pas les prières de quelqu’un dont les entrailles contiennent de l’illicite », le croyant devant prier cinq fois par jour [2]. 4En matière de nourriture, si l’on excepte l’interdiction des boissons enivrantes, les prescriptions coraniques concernent les produits issus de l’abattage des animaux, lesquels se divisent en animaux consommables et non consommables. Parmi les inconsommables, le porc est le seul qui est expressément prohibé dans le Coran. Son régime omnivore, en particulier sa propension à être coprophage, serait une des raisons du statut abominable de la chair de porc. Mais sont également exclus de la consommation les carnivores et les charognards, que le sens commun considère d’ailleurs, dans la plupart des cultures, comme immangeables. Ceux qui sont consommables doivent être égorgés rituellement, cet acte étant dédié à Dieu. Vidée de son sang, véhicule de l’âme, leur chair devient alors halal. 5La viande est la nourriture par excellence, celle de la ritualité et de la commensalité. Sauf dans des cas exceptionnels – comme le choix de vivre en ermite – le végétarisme n’est pas une attitude valorisée par la religion musulmane. Se priver sciemment des bonnes choses » que Dieu a créées pour les hommes est même un acte réprouvé. 6Les fonctions de la viande sont de lier et séparer », selon la formulation d’Hocine Benkheira [3], c’est-à-dire d’assurer la cohésion et la reproduction du groupe qui la consomme collectivement lors des fêtes. Mais elle sert aussi de frontière » entre musulmans et non musulmans, la viande étant le seul aliment problématique lorsqu’il provient des mains d’un non musulman [4]. 7L’obtention de viande par l’abattage rituel renvoie aux rituels sacrificiels bibliques, celui d’Abel, le fondateur du sacrifice, et celui d’Ibrahîm Abraham pour les juifs et les chrétiens commémoré chaque année, le 10 dhû l-hijja, lors du Pèlerinage à La Mecque et au même moment, dans l’ensemble du monde musulman, par le sacrifice familial de l’Aïd El-Kebir [5]. La chair de la victime de l’Aïd est consommée par le sacrifiant et sa famille, une partie devant être distribuée aux pauvres, car l’Islam accorde une place centrale au partage et au don sadaqa. Par la médiation des pauvres, on atteint Dieu et on reçoit en retour la baraka, bénédiction divine. Mais ces dons ont aussi pour but comme l’aumône, zakât, impôt dû annuellement au prorata des richesses de chaque musulman, un des piliers de l’Islam, de répartir les richesses entre les différentes catégories sociales [6].Le sacrifice et la redistribution à l’occasion du Pèlerinage à La Mecque8Le 3e jour du Pèlerinage, à Minâ, lieu où la Tradition situe le sacrifice d’Ibrahîm, a lieu l’immolation des victimes. Ce sacrifice, comme celui de l’Aïd El-Kebir, n’est pas obligatoire il est sunna », recommandé à ceux qui en ont les moyens. Seuls sont obligatoires les sacrifices faits pour expier les manquements aux règles du Pèlerinage la viande issue de ces rituels expiatoires est entièrement donnée aux pauvres. Malgré ce caractère non obligatoire, de nombreux pèlerins souhaitent offrir un sacrifice à Minâ afin d’accomplir le Pèlerinage dans sa totalité, en reproduisant le geste du Prophète lorsqu’il l’a institué, l’an II de l’Hégire. 9Les versets 36 et 37 de la sourate coranique 22 affirment Les animaux sacrifiés, Nous les avons faits pour vous d’entre les Signes sacrés d’Allah. Il y a en eux un bien pour vous. Invoquez donc le Nom d’Allah sur eux quand ils sont debout [quand ils sont vivants, avant de pratiquer l’égorgement]. Lorsqu’ensuite leurs flancs gisent [quand ils ont été sacrifiés], mangez-en et nourrissez celui qui est satisfait et le miséreux ». 10Slimane Zeghidour précise que la victime [du sacrifice du Pèlerinage] n’appartient pas à celui qui l’égorge ; elle appartient à Dieu comme dans l’Ancien Testament. La chair doit être en principe laissée en l’état et abandonnée aux pauvres et à eux seuls. Mais comme le Prophète en consomma la chair cuite et le bouillon, les croyants peuvent récupérer jusqu’au tiers de la victime » [7]. 11Les récits historiques du Pèlerinage ne décrivent pas la redistribution de la viande sacrificielle, mais l’atmosphère particulière qui régnait à Minâ, lors du sacrifice en plein air de très nombreux moutons par les pèlerins, est parfois évoquée. L’abandon des carcasses pourrissant sous un soleil de plomb a fréquemment provoqué des épidémies. C’est pourquoi, depuis soixante ans, les autorités locales ont réglementé l’abattage rituel [le sacrifice] en procédant à l’enfouissement des restes pour effacer le spectacle et l’odeur de l’intolérable charnier puis, récemment, à la mise en place d’une véritable structure d’immolation à l’échelle industrielle. En effet, des abattoirs ultramodernes sont installés à Minâ. Le pèlerin désirant offrir une victime n’a plus qu’à se rendre à l’une des agences de la Banque Islamique de Développement BID, légalement habilitée par une fatoua spéciale à procéder à des sacrifices par procuration » [8]. 12En quelques décennies, la modernité est entrée dans l’espace sacré de La Mecque, le haut lieu de l’Islam, permettant, lors des sacrifices, d’apporter des garanties sanitaires et de rationaliser, à partir de 1983, le devenir des viandes destinées aux populations nécessiteuses. Lors du Pèlerinage de 2010, 931 000 moutons, ainsi que 2 409 chameaux et bovins ont été sacrifiés, leurs viandes étant distribuées, sous forme fraîche, congelée ou en conserve, aux nécessiteux de La Mecque et de 27 pays musulmans [9].Le sacrifice par procuration pour l’Aïd El-Kebir13Ces sacrifices par procuration suivis de redistribution des viandes ont aussi été mis en place pour l’Aïd El-Kebir par une association caritative musulmane internationale, le Secours islamique. Sa première expérience de collecte d’argent en France date de 1986, le but étant d’offrir des moutons vivants à des familles pauvres pour qu’elles fêtent dignement l’Aïd, ou de procurer de la viande aux nécessiteux et aux réfugiés. Son prospectus, portant la photo de la circumambulation de la Pierre noire à La Mecque pour faire le lien temporel avec le Pèlerinage, était distribué devant les mosquées lors de la prière du vendredi. Les donateurs pouvaient cocher le pays de redistribution choisi. Ainsi, en 1994, le prix d’un mouton, variant en fonction du cours local du bétail, allait de 130 FF pour le Mali, la Mauritanie et le Sénégal à 680 FF en Turquie. 14Le Secours islamique continue chaque année ses campagnes de sacrifices par procuration pour l’Aïd. Aujourd’hui, Internet est un relais important de cette collecte, également utilisé par l’association Muslimhands, équivalent musulman de Handicap International [10]. 15Dans les pays musulmans et en Europe, des associations locales organisent aussi des collectes d’argent pour venir en aide aux étudiants pauvres, aux orphelins, aux travailleurs migrants, aux prisonniers et aux malades… Mais la redistribution de viande est faite aussi et surtout par chaque famille musulmane ayant sacrifié pour l’Aïd redistribution par les familles16Le don d’une partie de la viande sacrificielle couronne l’acte rituel effectué lors de l’Aïd El-Kebir, fête familiale mais aussi fête de l’ouverture vers les autres, de l’échange et du partage, selon le principe De toute cette viande de mouton, il n’y a que ce que l’on donne qui profite ce que l’on a mangé est avalé, ce que l’on a donné est profitable » [11]. 17Les diverses écoles juridiques musulmanes apprécient différemment la quantité à donner à cette occasion toute la victime, la moitié ou un tiers, la dernière proposition étant la plus répandue. Dans ce contexte familial on donne en priorité aux pauvres, aux isolés, aux mendiants qui vont de porte en porte, mais aussi à des familles qui n’ont pu sacrifier faute de moyens financiers. On offre des morceaux bien identifiés de la victime de l’Aïd ou des portions de plats cuisinés au Maghreb, des parts composées de petits morceaux de viande et d’abats censés représenter la victime entière en Afrique de l’Ouest, en fonction du type de découpe traditionnellement effectuée. 18Ces dons apportent plus qu’une simple contribution alimentaire, ils font aussi rentrer les exclus dans le temps de l’Aïd, celui de l’abondance carnée. Cependant toutes les offrandes faites à cette occasion ne sont pas des aumônes. Des familles réservent certains morceaux à des personnes dont elles se sentent redevables, à des membres importants de la parentèle, mais aussi à des gens avec qui un différend qu’on cherche à effacer a eu lieu durant l’année Maghreb et en Afrique de l’Ouest19Dans tous les pays où j’ai participé à l’Aïd El-Kebir, au Maghreb et en Afrique de l’Ouest, des musulmans aisés font, avant la fête, des dons de moutons vivants à des familles qui n’ont pu en acheter. À Nouakchott, en Mauritanie, l’ordre tribal étant toujours vivant malgré la sédentarisation et l’urbanisation, il serait honteux de laisser sans mouton pour l’Aïd les cousins pauvres ou même les harratins, anciennes populations serviles liées aux chefferies tribales. De même, à Dakar, ces dons de moutons à des membres pauvres de la famille sont effectués par des gens de la société civile appartenant à toutes les ethnies wolof, peul, sérère. Mais des moutons sont aussi offerts par les khalifs, les chefs des confréries musulmanes, à leurs disciples les plus pauvres ayant reçu de nombreux moutons en hommage avant la fête, ils en redistribuent aussitôt une partie [12]. 20Dans le centre des grandes villes marocaines où l’habitat dans de grands immeubles s’est beaucoup développé, le sacrifice a du mal à trouver sa place. Certaines familles, surtout parmi les professions intellectuelles ou libérales, ont pris de la distance par rapport à ce rituel. Pour échapper aux regards et aux jugements des voisins, elles profitent d’offres promotionnelles pour passer cette période de fête dans les stations balnéaires du sud du pays. Mais avant de partir, elles font porter un mouton à une famille pauvre de leur entourage ou donnent le prix d’un ovin à une association caritative qui en assurera la distribution. 21Cependant, nombreux sont les pères de famille, poussés par les femmes et les enfants, à se procurer un mouton, parfois en s’endettant, pour le sacrifier juste après la prière de l’Aïd à la mosquée. Dès la fin de la matinée, dans les quartiers où flotte une odeur de viande grillée, commence la ronde des visiteurs se présentant aux portes des maisons. Sans avoir besoin de demander, ils reçoivent leur part », plus ou moins importante selon l’aisance de la famille et le nombre de moutons sacrifiés. 22Ainsi, au Sénégal, dans les familles urbaines aisées où l’épouse exerce une activité professionnelle commerçante, fonctionnaire, etc., on sacrifie deux moutons, un pour le père et un pour la mère, mais c’est la maîtresse de maison qui décide de la destination des parts des deux victimes. Certaines n’attendent pas que les pauvres viennent sonner à leur porte. Dès que la découpe a eu lieu, elles font porter par leurs enfants de la viande à des familles voisines qui n’ont pu sacrifier [13]. 23Tous les dons ne sont pas constitués de viande crue. À Dakar, dans la famille qui m’a invitée pour la fête en 2000, la femme la plus âgée affirmait que donner de la viande crue porte malheur », en référence aux djins, ces génies friands de sang, qui réclament leur part du sacrifice. Ce sont des voleurs de viande crue. La cuisson et le sel faisant de la viande une denrée destinée aux humains, dès que son mouton a été sacrifié, mon hôtesse dakaroise en a fait découper la chair en morceaux, placés dans une grande marmite et cuits durant plusieurs heures sur un feu de bois dans la cour elle a distribué cette viande cuite aux pauvres qui se présentaient à sa porte. 24Dans les grandes villes, au Maroc comme en Mauritanie, des maîtresses de maison choisissent aussi de donner de la viande cuite à des voisins célibataires ou éloignés de leurs familles les gardiens des immeubles, les petits commerçants, les couturiers qui depuis des jours ne quittent plus leurs machines à coudre pour finir les tenues de fête de leurs clients, les chauffeurs de taxi…Dans les villes européennes25Les enquêtes faites dans le cadre du groupe de travail que j’ai coordonné au début des années 1990 ont montré qu’à Bruxelles, Manchester, Paris, Bordeaux ou Marseille, des familles musulmanes affirment ne pas pouvoir donner la part de leur mouton de l’Aïd destinée aux nécessiteux car il n’y a pas de pauvres » là où elles résident [14]. Une affirmation étonnante à une époque de paupérisation urbaine croissante, mais qu’il faut entendre ainsi Il n’y a pas de pauvres musulmans dans mon entourage, je ne connais pas de famille musulmane qui ne sacrifie pas pour l’Aïd ». Cette situation justifie la consommation totale de la chair de la victime par la famille ou la mise en place d’un système d’échanges carnés avec les familles sacrifiantes les plus proches. Des mères de famille ont cependant porté de la viande ou des plats cuisinés à leurs voisins non musulmans. 26En France, cette part des pauvres » a aussi été collectée et distribuée en ayant recours à des associations. Ainsi, en 1987, à Beauvais, le produit de la collecte de l’Aïd faite par les jeunes de la section locale de France Plus, de la viande mais aussi des vêtements et de l’argent, a été confié à une organisation caritative pour être distribué aux familles démunies de la ville sans distinction de race ni de religion » [15]. Une opération qui a été reproduite les années suivantes par les sections locales de France Plus de Marseille, Montélimar, Montpellier… Dans les années 1990, des associations caritatives musulmanes ont pris le relais et distribué les viandes de l’Aïd collectées dans un quartier ou auprès des fidèles d’une mosquée. 27Depuis le début des années 2000, quand les sites de sacrifice qui avaient été organisés dans les années 1990 ont été interdits [16], sacrifier de façon légale pour l’Aïd est devenu de plus en plus difficile, qu’il s’agisse d’acheter un mouton vivant ou de trouver un lieu propice à son égorgement. Des boucheries musulmanes mais aussi des supermarchés ont alors proposé des carcasses de moutons de l’Aïd, comme on vend des dindes pour le repas de des nouvelles techniques de communication28Le web est de plus en plus utilisé pour trouver où acheter un mouton sacrifié. Dans la région parisienne, la première expérience émanait de deux jeunes qui ont créé, en 2006, une entreprise de vente à distance avec livraison à domicile de viande halal, par téléphone ou internet. Leur site web intitulé Haladom avait pour devise Tout le halal à la maison ». Au bout de deux ans de fonctionnement et après avoir bien réfléchi au problème particulier du sacrifice de l’Aïd El-Kebir, ils se sont lancés dans la fourniture d’agneaux pour cette fête. 29 Les agneaux sont sacrifiés après la prière de l’Aïd, le premier jour de la fête. Halaldom continue le sacrifice des agneaux les deux jours suivants », pouvait-on lire sur leur site qui proposait à ses clients le + de Halaldom », en l’occurrence la redistribution gratuite des sadaqa de viande » D’après la tradition prophétique, la viande issue du sacrifice de l’Aïd est en partie destinée en aumône aux personnes nécessiteuses. Nous avons observé qu’il est parfois difficile pour certains de savoir à qui donner son aumône lors de l’Aïd. Halaldom, restant fidèle à son souci de servir au mieux sa clientèle, propose de redistribuer aux nécessiteux tous les dons de viande de l’Aïd. Donnez un tiers, la moitié ou la totalité de votre agneau. Cet engagement de solidarité fait l’objet d’une attention toute particulière au moment de l’Aïd. L’équipe de Halaldom a décidé de se rapprocher d’associations reconnues pour leur travail sur le terrain de la solidarité. Nos partenaires sont Muslim Hands France, Le Secours Islamique, des associations locales Amatullah pour Paris, Agir et Donner Sans Limite pour Lyon et la communauté arabo-berbère de Marseille. Alors soyez généreux… » [17]. 30Lors de la première expérience de redistribution, en 2008, Muslim Hands a pu remettre plus de 800 kg de viande fraîche à des personnes nécessiteuses à l’occasion de la plus importante fête musulmane. Cette sadaqa aura permis à toutes ces familles, de célébrer dignement cette fête, et surtout de ressentir qu’on agit activement pour eux. » 31D’autres opérateurs ont pris le relais, ce système d’achat pour l’Aïd et de redistribution étant aujourd’hui plébiscité par de nombreuses familles communautaire ou ouverture aux autres ?32Cette redistribution aux musulmans nécessiteux » – qu’il s’agisse de celle organisée par la BID pour le Pèlerinage, des collectes prises en charge par des associations humanitaires islamiques ou des dons familiaux à des voisins musulmans – ne participe-t-elle pas d’un repli communautaire » alors que l’ouverture aux autres » est affirmée comme une valeur de la fête de l’Aïd El-Kebir ? 33Dans des villes françaises à la fin des années 80, le souci de distribuer les parts de viande sans distinction de race et de religion » a été affirmé. Mais des familles sacrifiantes ont exprimé leur crainte du refus de leur don par les voisins non musulmans ou même, ce qui est pire s’agissant de viande sacrificielle, que l’offrande soit acceptée mais jetée à la poubelle ». Il est certain que pour ces musulmans la viande, issue d’un sacrifice comme d’un abattage rituel, est en quelque sorte sacralisée. 34Dans le calendrier musulman, le Ramadan est également marqué par une redistribution de nourriture pendant cette période, on se prive de nourriture et de boisson du lever au coucher du soleil, mais la rupture du jeûne donne lieu chaque soir à des rites alimentaires d’hospitalité. 35Créée en 1992, l’association humanitaire Une Chorba Pour Tous [18] mène une activité de distribution de repas chaud chaque soir aux personnes en grande précarité. Elle offre également des colis alimentaires aux familles les plus démunies orientées par les services sociaux. À l’origine, Une Chorba Pour Tous offrait ses services uniquement durant le mois de Ramadan et lors des fêtes religieuses ainsi qu’une distribution alimentaire hebdomadaire aux personnes en grande précarité. En 2006, devant la hausse de la misère et de la précarité, elle a décidé de fonctionner quotidiennement sauf le dimanche […] et, depuis septembre 2008, elle agit 7 jours sur 7 sur les sites de Stalingrad et Barbès 900 repas chauds sont servis chaque soir » [19]. Dans ce contexte, l’économie redistributive de l’Islam » [20] nourrit donc indifféremment musulmans et non musulmans. Notes [1] Benkheira 2000, Islam et interdits alimentaires. Juguler l’animalité, Paris, PUF, p. 45-46. [2] Al Ghazalî, 1999, Le livre du licite et de l’illicite, Beyrouth, Al Bouraq Éditions, p. 12. [3] Benkheira 1999, Lier et séparer. Les fonctions rituelles de la viande dans le monde islamisé », L’Homme, 152 89-114. [4] D’où le développement en contexte d’Islam minoritaire des boucheries musulmanes, notion absente de la tradition juridique islamique », voir Benkheira 1995, La nourriture carnée comme frontière rituelle. Les boucheries musulmanes en France », Archives de Sciences sociales des Religions, 92 67-88. [5] Aïd El-Kebir, Grande Fête ». Dans cet article on utilisera aussi l’abréviation Aïd. Brisebarre 1998, La fête du mouton. Un sacrifice musulman dans l’espace urbain, Paris, CNRS éditions. [6] Haeni P., 2005, L’Islam de marché, Paris, Seuil. [7] Zeghidour S., 1989, La vie quotidienne à La Mecque de Mahomet à nos jours, Paris, Hachette, p. 290. [8] Idem, p. 194. [9] [10] [11] Genevois H., 1964 – Valeur du sang. Rites et pratiques à intention sacrificielle », Fichier de documentation berbère, Fort-National Algérie, 92 IV. [12] Brisebarre et Kuczynski L., 2009, La Tabaski au Sénégal. Une fête musulmane en milieu urbain, Paris, Karthala. [13] Brisebarre et Kuczynski, op. cit. [14] Voir dans Brisebarre, 1998, les contributions de F. Dassetto et Hennart pour la Belgique chapitre 8 201 et P. Werbner pour la Grande-Bretagne chapitre 9 216, ainsi que le chapitre 2 p. 76 pour la France. [15] Le sacrifice des musulmans de Beauvais au secours des catholiques », Libération, 5 août 1987. [16] Brisebarre 2006-2007, La prise en compte du sacrifice de l’Aïd El-Kebir par les pouvoirs publics français depuis 1981 essai d’analyse en Île-de-France », Annuaire Droit et Religions, Vol. 2, Presses Universitaires d’Aix-Marseille 81-99. [17] consulté le 19 nov. 2009. [18] La chorba est une soupe à base de viande avec laquelle on rompt traditionnellement le jeûne du Ramadan au Maghreb. [19] [20] Decobert C., 1991, Le mendiant et le combattant. L’institution de l’Islam, Paris, Seuil. Un site de vente illégale de moutons pour la fête de l'Aïd à Hyères-sur-Amby, à la bordure du Rhône et de l'Isère, a été démantelé. Une vingtaine d'animaux ont été saisis. Par Rédaction Grenoble Publié le 22 Juil 21 à 1757 Une vingtaine de moutons ont été découverts dans un site de vente illégale à Hyères-sur-Amby Isère ©Photo d’illustration/PixabayUne vingtaine d’animaux attendaient dans un enclos dissimulé. Ce jeudi 22 juillet 2021, la préfecture de l’Isère indique qu’un centre de vente illégale de mouton pour la fête de l’Aïd al-Adha a été démantelé. Celui-ci se trouvait en bordure du Rhône et de l’Isère, sur la commune d’Hyères-sur-Amby. Les moutons placésDepuis leur enclos, les moutons commandés étaient ensuite chargés dans des coffres de voiture, pattes liées » avant d’être abattus hors site d’abattage autorisé ». A l’issue de l’intervention conjointe des services de la direction départementale de la protection des populations et de la brigade de gendarmerie de Crémieu, et indépendamment des actions judiciaires encourues dans ce cadre, les animaux ont été placés aux bons soins de l’œuvre d’assistance aux animaux d’abattoirs OABA », fait savoir la rappelle par ailleurs que, depuis le 26 juin et jusqu’au 7 août, afin de lutter contre les abattages clandestins hors des abattoirs, il est interdit au particuliers d’acheter, de détenir ou de transporter des ovins, des caprins ou des bovins. »Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Actu Grenoble dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites. L’Aïd al-Adha est prévue autour du 25 ou 26 octobre. © DR L’Aïd al-Adha, la fête du mouton », approche. Elle devrait cette année tomber autour du 25 ou 26 octobre. Comme tous les ans, dénicher un mouton à un prix raisonnable sera un casse-tête pour de nombreux musulmans. La solution, certains la trouveront peut-être sur internet. Depuis quelques années, les petites annonces de vente de mouton pour l’Aïd, postées par des professionnels ou des particuliers, fleurissent sur la toile. Tunisie, Algérie, Maroc, France trouver un mouton " est désormais possible à peu près partout. Les offres sont généralement publiées sur des sites commerciaux ou les réseaux sociaux. Sur site algérien de petites annonces, des moutons sont proposés à partir de 27 000 dinars, alors que les prix oscillent d’avantage autour des 35 000 sur les marchés. En plus du prix, une photo de la bête, son poids et sa région d’origine sont souvent précisés. Quelques vendeurs promettent même la livraison gratuite » à leurs clients potentiels. Boucherie en ligne Le commerce de mouton en ligne remonte à 2006. À l’époque, Nabil Al Arami, propriétaire d’une ferme près d’El Jadida, a l’idée de lancer un site sur lequel les gens achetaient l’agneau de leur choix. Les bêtes étaient ensuite livrées au domicile des clients. En région parisienne, ce concept a été repris et modernisé par un jeune entrepreneur, Samir Amdouni. Son site, propose la livraison de viande halal en Ile de France. Pour l’Aïd, on offre un service clé en main à nos clients », affirme-t-il. Conformément à la tradition, ses agneaux sont abattus par des sacrificateurs pendant les trois jours de l’Aïd al-Adha. Prédécoupés, la viande et les abats sont ensuite livrés par camions frigorifiques chez les clients. Avant, quand j’étais petit, j’allais avec mes parents chercher les moutons dans des fermes ou des marchés, se rappelle-t-il. Aujourd’hui, ça a évolué les gens veulent poursuivre le rite mais de façon plus simple ». __ Benjamin Roger benja_roger Ce site utilise des cookies pour personnaliser le contenu, adapter votre expérience et vous garder connecté si vous vous enregistrez. En continuant à utiliser ce site, vous consentez à notre utilisation de cookies. Accepter En savoir plus…

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